Jour 13

par | Mar 29, 2020 | Journal d'un confinement | 3 commentaires

J’avais bien envie de vous mettre une photo de mon ptit déj’ de championne mais elle était moche et on en a un peu marre de voir des photos de bouffe pas appétissantes. C’est dommage parce que c’était vachement bon.

Je relève parce je suis pas peu fière d’avoir profité du confinement pour arrêter de fumer. Du coup, je suis passé de la team café/clope à la team ananas/petites graines. Croyez le ou non, c’est carrément meilleur au goût, bien que j’ai toujours une vague nostalgie à la vue de mon cendrier.

Enfin bon, tout ça pour dire qu’on a fait du pain. Sauf que j’avais pas de levure de boulanger. Ma soeur m’a donc dégoté un tuto pour faire sa levure sans levure (mais avec de la bière).

Spoiler alerte : ça ne fonctionne pas. Résultat des courses on a un pain d’une densité surnaturelle, mais au moins si on a plus rien à manger d’ici quelques temps, avec une bouchée ça devrait nous tenir le ventre jusqu’au soir 🙂

Confinement jour 13
Confinement jour 13
Confinement jour 13

La fameuse technique dite du « pétrissage au coude »